<食食課課:女農與食物的產地>之廚房裏外的女食物學家-用康普茶與妳共同發酵
講座x發酵體驗
房裏外的女食物學家-用康普茶與妳共同發酵
帶領妳體驗手作發酵康普茶,用發酵康普茶(Kombucha),開啟女性的土地關懷意識,探索日常生活的「微」妙關係。人人都可以成為有意識的食農生活實踐家~
※ 時間:110年7月9日(星期五)14:00-16:00
※ 講師:謝馬力老師(邊邊女力協會行政主任)
※ 內容:
1.廚房裏外的女食物學家分享(60分鐘)
2.發酵概念 康普茶介紹/試飲/做1款康普茶(60分鐘)
※ 活動對象:一般民眾
※ 招生人數:20名
※ 材料費:免費,但需收保證金100元(一經報名需參與全程講座後始得退費)
※ 報名方式:至本館1F服務台報名
※ 備註:
1.參與民眾需自備1個乾淨附蓋的罐子(400ml)
2.請務必配合本館防疫措施
※ 洽詢電話:3979672轉13賴秋伶小姐